Dehesa Maladua, a cargo de una familia vinculada desde hace años a la agricultura, ganadería y sus derivados, le ofrece una gran variedad de productos del cerdo ibérico de bellota de producción 100% ecológica.

Dehesa Maladua se encuentra en las últimas estribaciones de Sierra Morena, en pleno parque natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Es aquí donde encontramos Jabugo, una pequeña localidad que debido a su microclima es conocida internacionalmente como la cuna de los embutidos y del jamón ibérico.

En este entorno privilegiado es donde Dehesa Maladua vive y trabaja sus fincas, rodeadas por dehesas de encinas, alcornoques y quejigos, y donde sus piaras de cerdo ibérico de producción ecológica, nacen, crecen y se reproducen en plena naturaleza.

Los cerdos ibéricos viven en libertad todo el año entre valles y montañas con abundantes manantiales y arroyos, perfectamente integrados en su hábitat natural.

Y es que para esta empresa, la salud y el bienestar de los animales es tan importante como la de los consumidores de sus productos.

En cuanto al manejo, alimentación, sanidad y bienestar del animal, Dehesa Maladua cumple sobradamente con la normativa comunitaria de producción ecológica.

Uno de sus principales objetivos es producir alimentos con absolutas garantías, seguros, saludables y de una calidad indiscutible.

Estos productos, elaborados a partir de una materia prima inmejorable y siguiendo los cánones tradicionales y artesanos que ésta actividad exige, adquieren aromas y sabores propios de esta tierra y que son apreciados por todo aquel que lo prueba y dignos de los paladares más exigentes.

El esfuerzo continuado que supone una producción de éstas características y el esfuerzo adicional que supone la comercialización directa de los productos Dehesa Maladua, se ve compensado por la satisfacción del trabajo bien hecho y por las muestras de gratitud que reciben de sus consumidores.