Ingredientes (4 comensales): 4 masas de pizza crujiente 4 cucharadas soperas de tomate frito 12-16 lonchas de jamón serrano muy finas 12-16 espárragos verdes de grosor medio 12 huevos de codorniz aceite de oliva virgen extra queso parmesano rallado queso emmental rallado ...

Ingredientes: - Jamón ibérico en lonchas - Trompetas de la muerte - Gulas - Gambas - Mini rulo de queso de cabra - Ensalada mezclum gourmet - Ajo - Mantequilla - Aceite de oliva - Tomate cherry - Tomate natural rallado y aliñado Preparación: Calentar la ...

Ingredientes: - Jamón ibérico en lonchas - 3 anchoas - 150g de aceite de oliva virgen extra frutado suave - 25g de piñones tostados - 50g de requesón en dados - Cebollino picado - 2 tomates maduros - Agaragar - 25g de pan frito molido Preparación: Para la ...

Ingredientes: - Lonchas finas de queso Idiazábal (tantas como canelones queramos elaborar) - Brevas - Virutas de jamón ibérico Para la vinagreta: - Pistachos - Vinagre - Aceite de oliva - Una pizca de sal Preparación: Preparamos primero la vinagreta para que ...

Ingredientes (para 10/12 unidades): - 130 gramos de requesón - 80 gramos de queso crema (tipo Philadelphia) - hierbas aromáticas al gusto - una pizca de sal - 4-5 lonchas de jamón ibérico - 6 nueces - medio cebollino liofilizado picado. Preparación: Mezcla ...

Ingredientes: - 8 lonchas de jamón ibérico - 24 gambas - 800 g de guisantes pelados - 12 hojas de menta - 4 dl de nata - 4 dl de caldo de gallina - 4 chalotas Preparación: Hacer una crema de guisantes con las chalotas, el caldo de gallina y los guisantes pelados. Una ...

Ingredientes: - 8 espárragos blancos frescos- 100 g de jamón ibérico- 2 claras de huevo- Aceite de oliva virgen extra trufado suave- Agaragar Preparación: Cocer los espárragos y cortarlos por la mitad; reservar la parte de las puntas y con el resto hacer un salteado con aceite y agregar un ...

En Jamones Merino os queremos proponer dos recetas de fácil preparación pero excelentes resultados, diseñadas por los mejores cocineros de España. Un primero y un segundo plato en el que la estrella es el mejor jamón ibérico, garantía de éxito. Carpaccio de jamón y queso fresco Combina con: ...

Ingredients: - 3 firm red tomatoes - Oregano - 350 g of Iberian ham - Olive oil - Sherry vinegar Preparation: Peel the tomatoes and chop them finely, place them on the plates. Sprinkle with oregano and arrange the finely-sliced ham on top of them. Dress with the olive oil and sherry ...

Ensalada de aguacate con jamón ibérico y ventresca de bonito Patatas San Fernando Aceite de jamón ibérico texturizado Anchoas con queso til·lers, polvo de jamón y aire de miel