Además de una sencilla receta que podremos preparar en algo menos de una hora, tiempo que se reducirá si tenemos un buen caldo preparado, el Arroz de champiñones y espárragos al aroma de jamón es un entrante saludable y ligero, predominan las verduras, es ...

Los espárragos con jamón forman uno de los matrimonios perfectos en gastronomía, por lo que estamos seguros de que no tardaréis en animaros a probar esta Cazuelita de espárragos, jamón y patata violeta, una receta sencilla, casi un clásico, ...

Ingredientes Para el hojaldre de jamón ibérico 125 gramos de harina 1/2 cucharadita de sal 125 gramos de mantequilla 75 cl. de agua helada 40 gramos de jamón ibérico picado Para la gelatina de melón 150 gramos de pulpa de melón triturada 2 hojas de ...

Ingredientes Virutas de jamón ibérico Melón (de la variedad que más os guste) Mermelada de higos Hojas de albahaca. Para la espuma: 250 cc de leche entera 30 gramos de queso rulo de cabra ½ hoja de gelatina. Elaboración Con la ayuda de una cuchara ...

Pocos ingredientes se necesitan para hacer un plato suculento, sabroso, nutritivo y fácil, sin ir más lejos, el Arroz con jamón ibérico y pimiento es un buen ejemplo de ello, tan simple como exquisito, no dará tiempo ni a desprender un suspiro desde el ...

Como entrante sabroso, ligero y nutritivo, hoy os proponemos este Huevo mollet con endibias y jamón ibérico, rápido y fácil de hacer, ideal para cualquier día de la semana, sea en la comida o en la cena. Como sabéis, el huevo mollet sólo ...

Aunque es necesario ponerse con tiempo a elaborar estos Saquitos de jamón, papaya y trufa negra, no hay mucho que hacer más que utilizar buenos productos y darles tiempo para que se contagien entre ellos (sabores, aromas…). Lo que es dedicación a esta receta en ...

Ingredientes (4 comensales):   12 espárragos de Tudela frescos 4 c/s de jamón ibérico cortado en daditos aceite de oliva virgen extra sal normal y sal Maldon.   Elaboración:   Pon una olla al fuego con abundante agua, ponla a calentar mientras limpias los espárragos. Hay que pelarlos ...

Ingredientes (4 comensales): 4 masas de pizza crujiente 4 cucharadas soperas de tomate frito 12-16 lonchas de jamón serrano muy finas 12-16 espárragos verdes de grosor medio 12 huevos de codorniz aceite de oliva virgen extra queso parmesano rallado queso emmental rallado ...